為食mui的大吃愛甜園地

早已約定六月的最後一個週六, 到這家傳說中的café一探究竟。店家選址有點吊腳, 偏離大街, 對太子不熟路的我來說, 要找自有些難度, 幸得熱心的店員解答, 總算鎖定了位置。

流了多少汗水才到達朝聖地, 隱躲在白楊街的一個舖位, 被周邊的車房所包圍, 滿有避世的感覺。 不敢奢望下午茶這時段到來, 會馬上有位子, 離遠已見有人在默默等侯。 還好人龍未至於多得可怕, 等了廿多分鐘已順利入座。

初時都奇怪竟這麼快, 原來要跟別人共享一張大長檯, 坐得不算迫, 但跟對面靠得有點近, 沒多少私密度。 但既坐之, 則安之, 也不用太介意別人的眼光。

沒想到在港竟遇上了意念相近的店, 以旅遊為出發點, 佈置上見出店主的心思, 以原木色為主要元素, 然而又營造出一份復古的風格。

天花板垂下的燈罩像個籠子, 中間藏著一顆小燈泡, 發出點點的光, 簡約卻富品味, 牆上那英國旗的掛畫, 醒神的飛機吊飾, 世界地圖, 旅行家的名言語句, 還有從世界各地搜羅的精品, 充滿異國風情, 讓人沒拘束, 自在且無比放鬆。

畢竟港人生活實在太勞碌, 靜下來歇息一會已變得很奢侈, 實在需要平衝一下, 將節奏放慢, 好好地享受一下寫意的生活。

有心要外遊的人士, 只要到那個珍藏各地旅遊書的木櫃一看, 相信已夠計劃好多少行程, 不然未有頭緒的話, 也可像我倆, 隨心抽出一本, 邊看邊閒談, 不其然又滿足了。

 只可惜身旁的三位甫坐下便談過不停, 聲浪有點大, 更不堪的是夾雜大量粗俗語句, 大大打擾如此純靜的氣氛, 暗地裡真想他們快點離開。

一向對這類café的餐點都不會抱過高的期望, 覺得會偏好一些簡餐、輕食, 選擇有限, 但當看到那純文字的紙製餐牌上, 如此多花款的食物實教人眼前一亮。

除簡單的小吃如雞翼薯條、雜果沙律外, 亦有些需多費點功夫的主食, 大路的意粉自是不可缺, 亦喜見特色的烏冬、喇沙、紅米飯, 配搭極富變化, 盡見誠意。

吃罷令人能量大增的all day breakfast

 
到達的時間正好, 剛抓得住all day breakfast, 還有tea set和lunch set, 價位徘徊在五六十元(星期六、日及假期含加一服務費)。 其實茶餐不比午餐便宜很多, 湯和餐包更是欠奉, 但這天的款式未見得很合我們心意呢!

落單不久見侍應拿著一份巨型窩夫在眼前走過, 厚厚的格紋窩上淋滿鮮紅的草莓醬, 賣相相當吸引, 不自覺想起台灣名店米朗琪和咖啡弄, 奈何甜胃要留給下場, 下次再試吧!

沙律薯條拼香草雞翼、波波腸($44)集香口的炸物跟爽的沙律於一身, 甚討人歡喜。

雜果沙律較先送上, 棄用罐頭水果, 反取新鮮的貨色, 有紅蘋果、奇異果和菠蘿粒, 沙律醬醬稍濃稠, 是典型的奇妙醬味道, 甜甜的但有點膩口, 蘋果最為可取, 清爽多汁, 但菠蘿和奇異果則過熟, 沒多意思完成整杯, 只挑了爽脆的蘋果粒來吃。

拼盤份量挺迷你的, 吃起來正好沒太重負擔。 雞翼火侯拿捏得不錯, 微焦的雞皮有點脆口, 肉嫩且留有肉汁, 醃至入味, 可惜不夠厚肉。 旁邊的薯條每條都胖胖很肥厚, 正是w小姐的至愛, 難怪她一臉滿意, 一條又一條放進口中, 顧不了熱氣了。

波波腸質感像極了脆皮腸, 輕咬下腸衣應聲爆開, 鬆軟咸香, 伴著嫩綠的沙律菜, 新鮮爽脆, 拌過日式芝麻醬, 酸酸甜甜, 滿咀麻香, 實在美妙。

三款的all day breakfast陣容都不遜, 既有全素食, 也有較豐富的組合, A3似乎很大堆頭, 足有3種香腸, 還是偏愛中庸的A2白菌炒蛋.豬肉腸.煙肉.牛角酥.焗薯.茄汁豆. 新鮮水果乳酪($68)。

最先吃牛角酥, 樣子頗為奇怪, 頭尾未成尖角形, 反而圓圓扁扁, 像洩了氣似的, 甫拿上手已心知不妙, 太沉重了吧? 層次既不分明, 更不鬆軟, 感覺濕實, 唯牛油香不輕, 跟麵粉的香甜融合。

炒蛋裡頭的的蛋汁沒白白流走, 細滑動人, 蛋香出眾, 夾雜炒香的蘑菇, 一點也不單一。

小條豬肉腸經白烚後, 外皮脆卻又柔韌, 肉味重卻不膩, 烤番茄和茄汁豆清怡不油, 正好為味蕾帶來一絲的清新, 烤薯仔的模樣平凡, 表層滿佈烤過的痕跡, 薯肉軟腍但不失咬口。

貼心伴著的水果乳酪較清淡, 甜味不重, 用上香蕉、火龍果、蜜桃所打造, 再混上乳酪, 有營卻不寡。

跟餐的飲品可選配$25以下或是單味花果茶, 不過大家终是情迷著咖啡。 飲料價位不算低, 最基本的果茶也要三十多, 一些特色咖啡更索價近五十大元, 故抱有的期望自然又大了。

Iced rose café latte(單點$46, 跟餐加$21)賣相相當優雅, 純白的奶泡下混著濃咖啡, 杯底混入少量的玫瑰糖漿, 迷人的淡粉色, 多麼惹人生愛。
不忍心之下也要拌勻, 先嚐到甘醇的咖啡香, 濃而厚重, 不感單薄, 奶泡打至豐盈, 軟滑不鬆散, 中和了濃咖啡的苦, 陣陣花香隨之而來, 玫瑰味不太造作, 沒愈喝愈淡, 將層次提升至另一境界。

不客氣地偷試一口W小姐的hot cappuccino(單點$32, 跟餐加$7), 心形的拉花圖案完美細緻, 足令我倆樂透。 面層的泡沫綿滑, 來得貼服, 奶味飄送, 更能襯托出濃郁的咖啡香, 啖啖的回甘, 帶輕微的酸味, 沒感到澀喉, 教人非常滿足。

早前看過一些報導, 得知店主原來另擁有三家cafe, 長沙灣的秘密花園1981, 鰂魚涌Dandy House, 葵涌咖啡小屋, 皆是他的傑作, 這次初訪感覺良好, 用心思的佈置, 使人一踏進, 已感受到無比的優閒, 得到慢活的機會, 更合心意的是一整櫃子的旅遊書, 看看我又會尋到多少個夢兒?

太子白楊街27-29號嘉安大廈地下1號舖

電話: 2779 0559